#Chef

Posté dans Critiques par - 28 octobre 2014
#Chef

Le réalisateur des gros blockbusters que sont Iron Man 1 et 2 nous livre ici un film sincère et divertissant autour de la cuisine de rue et des critiques culinaires.

Carl Casper est un cuisinier talentueux et créatif. Repéré à l’époque de son ascension par son patron actuel (joué par Dustin Hoffman), l’établissement semble bien se porter mais Casper lui, semble être rentré dans une « routine culinaire », s’attelant à faire les mêmes plats insipides… Lui a le désir d’innover et de créer des nouveaux plats mais Riva (Dustin Hoffman), en tant que patron des lieux, ne désire faire que de la cuisine sûre et classique.

Bridé dans sa créativité malgré le soutien de son équipe, Carl se retrouve vite perdu… Séparé de sa femme (jouée par la ravissante Sofia Vergara) et vivant seul, Casper a du mal à gérer la garde alternée de leur fils Percy. Sa vie professionnelle et personnelle semble donc monotone…#Chef - Jon Favreau

Mais un événement déclencheur va lui permettre de trouver sa voie : un critique culinaire de renom (joué par Oliver Platt) qui publie ses articles sur la toile via un blog vu par des millions de personnes va faire une critique assez castratrice du restaurant sur les réseaux sociaux dans lequel travaille le chef.

Le chef en lisant la critique sur la toile décide de lui répondre via les réseaux sociaux. Mais une mauvaise manipulation et une méconnaissance des réseaux sociaux vont l’amener à faire un burnout complet qui lui coûtera sa place au sein du restaurant et changera sa vie.

Commence alors une nouvelle vie pour Casper : aidée par son ex-femme, le chef arrive à récupérer un camion et avec son fils et un ancien collègue, ils sillonnent les États-Unis à bord de leur food truck, se lançant ainsi dans l’aventure du street fooding#Chef - Sofia Vergara

Ce film est divertissant à souhait (avec une bande son enjouée et les versions originales de musiques qui on été maintes et maintes fois reprises…) et il est assez drôle de voir dans ce film simple quelques acteurs habitués aux gros blockbusters dans des rôles secondaires mais intéressants (Scarlett Johansson, Robert Downey Jr.).

L’histoire se base particulièrement sur la souffrance des chefs, conséquence directe des critiques culinaires mais aussi (et surtout) sur la puissance des réseaux sociaux et l’influence qu’ont ceux-ci sur nos opinions et nos modes de vie.

En regardant Chef, on ne peut s’empêcher de penser que Jon Favreau a réalisé ce film avec et par amour de la cuisine et des choses simples… Et tout cela entre amis et en famille : les plans serrés sur les différentes préparations culinaires nous donnent l’eau à la bouche, le monde du street fooding est valorisé et est décrit  ici comme une nouvelle manière de mieux consommer des produits de qualité.

Je ne peux que vous conseiller de le voir mais avant de le regarder, pensez à manger ou alors amenez de quoi vous sustenter car des pop-corn ne suffiront pas face à ce film…

A checker de préférence avec le ventre rempli !

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